عيون المياه
عائلات جويـّـا
النادي
البلدية
عن المدينة
أرقام مهمة
.
من نحن
الصور
صوتيات
شهداء
علماء
شخصيات
لتزويدنا بأي خبر، مناسبة، صورة.. أو للتواصل مع
"موقع جويا "أنقر هنا
02-06-2014
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان
الماقدير:١-٢كيلو لحمة بعظمه او بدون عظم (حسب الذوق)٢- حبة باذنجان٣-بصلة كبيرة٤-حبة بندوة كبيرة٥-حبة جزر كبيرة٦-٢ كوب ارز٧-٣ كوب مرقة اللحمة٨- حبة بطاطا للأرض الطنجرة٩-قلوبات مشكلة١٠-زيت او سمنة للقلي القلوبات١١- ملح + ربع معلقة كل من سبع بهارات وبهار حلو وبهار كاري ونصف معلقة حر الكبة .الطريقة: تسلق اللحمة ويقلى الباذنجان اولا ً نضع قدر على نار نقلي القلوبات ثم ترفع عن النار في نفس القدر يقلى الأرز مع جميع البهارات والحر ونضعه جانباً نصف البطاطا في أسفل القد من ثم اللحم الجزر الباذنجان البصل البندورة ومن ثم نضع الأرز ونضع الماء اللحمة نكسبها في صحن مي تبقى متماسكة عندما تنضج نقلبها في صحن وتزين بالقلوبات. صحتين وهنالولو لقيس \ مطبخ كاتيا
التعليقات:
يمكنك التعليق باستخدام حسابك على الفيسبوك:
تنبيه: نرجو من المعلقين الكرام عدم الكتابة بطريقة مخلة بالآداب العامة أو التجريح بأحد، كما وأن إدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية على الإطلاق
إقرأ أيضاً
16-10-2024
جويا تزف سعيدها علي شحود على طريق القدس، هنيئاً
16-10-2024
جويا تزف سعيدها السيد مصطفى يوسف قاسم هنيئاً يا بطل
16-10-2024
جويا تزف سعيدها البطل حيدر أحمد عيشا، هنيئاً
16-10-2024
يواصل عناصر الدفاع المدني اللبناني - مركز جويا اعمال رفع النفايات المتراكمة من احياء البلدة
16-10-2024
غارة على جويا استهدفت حي المشاع ، صاحب المنزل بخير
16-10-2024
تقديم سيارتي اسعاف مجهزتين الى مركز الدفاع المدني اللبناني في بلدة جويا
16-10-2024
محرونا تزف اقمارها سعداء على طريق القدس هنيئاً
16-10-2024
كل التحية والدعم للأخوة الأعزاء الصامدين في بلدة جويا ، الذين يسهرون الليالي ليأمنوا مقومات الصمود لمن تبقى في البلدة
16-10-2024
جويا تزف السعيد محمد علي منصور على طريق القدس، هنيئاً
16-10-2024
أقمار بلدة جويا العاملية سعداء على طريق القدس..
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
إخترنا لكم
إبحث عن كلمة
الأرشيف الكامل للأخبار
________
جويا
الجوار
منوعات
بأقلامكم
تكنولوجيا
رياضة
مطبخ
ثقافة
مناسبات
وفيات
أهلاً بكم في مدينة المحبة جويا
لقطة من جويا
جويا ترحب بكم
موقع جويا jwayya .org
أسعار المحروقات
UNL 95
1459000
UNL 98
1499000
Diesel
1353000
Gaz 10 Kg
917000
Date
130924
الطقس في جويـّـا
©جميع الحقوق محفوظة
.